Statistik och analys

Statistik- och analyssidorna ger dig en djupare blick på hur din cateringtjänst presterar över tid — beställningar, kostnader, intäkter och jämförelser mot din budget.

Statistik

Gå till Rapporter → Statistik för att utforska beställningsvolymer och trender.

Du kan filtrera efter datumintervall, menykategori, cateringtjänst och kundgrupp. Resultaten kan sparas som en mall så att du kan köra samma rapport nästa månad utan att konfigurera om.

Användbart för:

• Spåra hur många måltider som beställs per vecka eller månad
• Jämföra denna period mot samma period förra året
• Identifiera vilka beställningsenheter eller kundgrupper som växer eller minskar

Analys

Gå till Rapporter → Analys för att jämföra dina faktiska kostnader och intäkter mot din budget.

Analysen visar:

• Matkostnader uppdelade efter ingredienskategori
• Intäkter från sålda maträtter
• Budget vs. utfall — se direkt om du är över eller under budget
• Leverantörskostnader — vad du spenderade hos varje leverantör

Användbart för:

• Månads- eller kvartalsvisa ekonomiska genomgångar
• Identifiera kostnadsöverskridanden innan de blir ett problem
• Stödja budgetplanering för nästa period