Inköpslista
Inköpslistorapporten beräknar vilka ingredienser du behöver köpa baserat på de måltider som är planerade för en given period. I stället för att räkna ut det manuellt från recept läser systemet din menyplan och summerar alla nödvändiga kvantiteter.
Vad rapporten visar
- En lista över alla ingredienser som behövs för det valda datumintervallet
- Nödvändig kvantitet för varje ingrediens
- Grupperade efter ingredienskategori eller efter leverantör
Du kan generera listan för:
- Ingredienser — råvaror som används i recept
- Recept — om du vill se vilka recept som behövs och i vilka kvantiteter
Generera inköpslistan
Gå till Rapporter → Inköpslista.
- Välj datumintervallet
- Välj om du vill visa per ingrediens eller per recept
- Listan genereras automatiskt baserat på planerade menyer
Använda listan
Skriv ut inköpslistan och ge den till den person som hanterar inköp, eller använd den som underlag när du skapar inköpsorder i Inköp-avsnittet.